Tout savoir sur l'ouverture d'un restaurant et le métier de restaurateur

Devenir restaurateur

• Tout savoir sur le CAP cuisine
• Tout savoir sur le CAP Hôtel-Café-Restaurant
• Être restaurateur : la fiche métier pour tout savoir
• Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat
• Tout savoir sur le BTS Management Hôtellerie Restauration (MHR)
• Tout savoir sur la convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
• Tout savoir sur le bac pro commercialisation et services en restauration
• UMIH - Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie
• Comment devenir restaurateur ?
• Les mentions complémentaires dans la restauration
• Le BTS dans le secteur de la cuisine : Management en hôtellerie-restauration
• Quel est le salaire d'un restaurateur ?
• Tout savoir sur le bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR)
• La retraite des restaurateurs
• Comment effectuer une reconversion professionnelle dans la restauration ?
• Les formations en restauration pour adulte

Ouvrir son restaurant

• Comment ouvrir un restaurant de burger ?
• Comment ouvrir un restaurant éphémère ?
• Comment ouvrir un restaurant italien ?
• Comment ouvrir un restaurant de grillade ?
• Comment ouvrir un restaurant chinois ?
• Comment ouvrir un restaurant de ramen ?
• Comment ouvrir une pizzeria ?
• Comment ouvrir un bar à salade ?
• Comment ouvrir un restaurant de sushi ?
• Comment ouvrir un restaurant végétarien ?
• Comment ouvrir un restaurant végan ?
• Avis clients et e-réputation : une préoccupation majeure de l’hôtellerie-restauration
• Comment ouvrir une auberge restaurant ?
• Ouvrir une dark kitchen : le guide
• Comment ouvrir un restaurant gastronomique ?
• Ouvrir un brunch : le guide
• Comment trouver le nom idéal pour son restaurant ?
• Restaurateur : le point sur la location-gérance d'un restaurant
• Ouvrir son restaurant : focus sur le business plan
• Restaurant : focus sur la décoration
• Ouvrir un restaurant : le guide complet
• Restaurant : comment réussir votre stratégie de communication ?
• Comment évaluer la rentabilité d'un restaurant ?
• Comment acheter un restaurant ?
• Restaurant : focus sur l'étude de marché
• Ouvrir un restaurant sans diplôme, c'est possible ?
• Comment réussir l'éclairage de son restaurant ?
• Comment ouvrir une guinguette : suivez le guide !
• Comment ouvrir un restaurant sans apport ?
• Comment choisir le statut juridique de son restaurant ?
• Les magazines à connaître quand on travaille dans la restauration
• Comment sécuriser des financements pour ouvrir un restaurant ?
• Comment vendre son restaurant ?
• Quels sont les différents types de restaurant ?
• Formation HACCP - Garantir une sécurité alimentaire optimale
• Le point sur la réglementation à suivre dans un restaurant
• Focus sur l'hygiène dans votre restaurant
• Le point sur le code APE d'un restaurant
• Code NAF et restaurant : on fait le point !

Ouvrir un restaurant en franchise

• Ouvrir une franchise Copper Branch
• Ouvrir une franchise Pitaya
• Ouvrir une franchise Les Burgers de Papa
• Ouvrir une franchise Sushi Shop
• Devenir franchisé Pizza City
• Ouvrir une franchise G La Dalle
• Quel matériel acheter pour son restaurant ?
• Quelle vaisselle choisir pour son restaurant ?
• Franchise de restaurant : la réponse à toutes vos questions !
• Quelles animations choisir pour son restaurant ? Nos meilleurs conseils !
• Ouvrir une franchise Cezam
• Devenir franchisé Pizza Cosy

Matériel de restaurant

• Quel linge pour son restaurant ?
• Bien choisir le four de son restaurant
• Tout savoir sur les couverts de restaurant
• Quel mobilier de salle pour son restaurant ?
• Comment choisir le fourneau de son restaurant ?
• Bien choisir le réfrigérateur de son restaurant
• Quel logiciel de caisse choisir pour son restaurant ?