Tout savoir sur le métier de commerçant alimentaire, l'ouverture d'un magasin d'alimentation générale
Découvrez notre guide complet pour les commerçants alimentaires
Ouvrir votre propre commerce alimentaire
Vous souhaitez ouvrir une un commerce de détail alimentaire ? Réglementation en vigueur, budget, démarches à effectuer… Retrouvez toutes les informations utiles dans ce guide !
- Comment ouvrir un magasin de produits bios ?
- Quel matériel pour un magasin alimentaire ?
- Comment devenir un point relais ?
- La retraite des travailleurs dans l'alimentation générale
- Reprise d'un commerce alimentaire : les bonnes pratiques à privilégier
- Reconversion : comment devenir gérant de supérette ?
- Tout savoir sur les franchises de commerces alimentaires
- Tout savoir sur les franchises de magasins bios
- Ouvrir une supérette en franchise : le guide
- Comment rejoindre une franchise de surgelés ?
- Comment ouvrir un magasin Biocoop ?
- Comment ouvrir un Vival ?
- Comment ouvrir un franprix ?
- Comment ouvrir un magasin Picard ?
La réglementation à connaître
La réglementation en France est très stricte pour les commerces alimentaires. Pour tout connaitre sur cet aspect de votre métier de chef d'entreprise, lisez vite cet article !
- Commerce d'alimentation générale : votre déclaration à la SACEM en détails
- Commerce d'alimentation générale : tout savoir sur votre déclaration obligatoire à la DDPP
- Quelles sont les normes d'hygiène alimentaire ? - le guide
- Alimentation générale : votre code APE en détails
- Focus sur le code NAF d'un commerce alimentaire
- Les conventions collectives applicables dans le secteur de l'alimentation
- Les affichages obligatoires d'un commerce alimentaire
Assurances pour commerces alimentaires
Epicerie fine, commerce de fruits et légumes, supérette… Assurer son commerce alimentaire est indispensable. Faisons le point dans cet article.
Comment réussir la création de votre épicerie / alimentation générale / supérette ?
Notre Livre Blanc présente les sujets suivants :
- Analyser le marché
- Quels diplômes pour être gérant d’épicerie ?
- Le statut juridique pour être épicier
- La recherche de financement
- Quel budget prévoir pour ouvrir un commerce alimentaire ?
- Les normes à respecter
- Les assurances
- Les formalités administratives
- Les outils web utiles
- Les organismes professionnels

