Depuis plus de 100 ans, les conseillers de la MAPA accompagnent les chefs d'entreprises de l'alimentaire dans leurs projets, en tant qu'assureurs, mais plus globalement en tant qu'experts de leur profession.
Votre mutuelle d'assurance met ainsi à votre disposition des guides et livres blancs afin de vous aider à construire et améliorer votre entreprise.
Quelles démarches pour monter son entreprise / commerce de détail / restaurant / société (...) dans l'alimentaire ?
Livre Blanc : Comment ouvrir un commerce alimentaire ?
Des guides PDF simplifiés et gratuits pour la création de votre entreprise
Depuis 2018, les porteurs de projet peuvent télécharger gratuitement sur le site de la MAPA des livres blancs dédiés à la création / reprise d'entreprise dans les métiers de bouche.
Comment débuter : toutes les étapes de la création d'entreprise
Ces livres blancs abordent la majeure partie de l'élaboration du projet et des démarches à effectuer avec des sujets tels que l'étude de marché, les formations et diplômes nécessaires pour exercer, les formes juridiques possibles, le financement, le business plan, les dispositions réglementaires et bien entendu, les assurances !
Voici les livres blancs sur le thème de la création d'entreprise actuellement disponibles sur notre site :
- Ouvrir une boulangerie-pâtisserie
- Ouvrir une boucherie / charcuterie
- Ouvrir un restaurant
- Ouvrir une épicerie / supérette / alimentation générale
- Ouvrir une crèmerie-fromagerie
- Ouvrir une chocolaterie / confiserie / biscuiterie
- Ouvrir un primeur / commerce de fruits et légumes
Guides Métiers : des modes d'emploi complets pour lancer et gérer une entreprise
Avant 2018, la MAPA éditait des guides métiers de plus de 150 pages pour les fleuristes et les alimentations générales de proximité. En 2024, il est encore possible de commander les derniers exemplaires.
Afin de limiter le papier, la MAPA ne les édite plus : elle les a remplacé par les livres blancs listés précédemment, téléchargeables gratuitement.
Une offre d'assurance pour les créateurs d'entreprises
Rappelons dans la continuité de ces sujets que la MAPA propose des offres aux tarifs avantageux pour les entreprises créées depuis moins de 3 ans. Découvrir l'offre Créateur d'entreprise
Commerce / Entreprise : Prévention des risques
Les conseillers de la MAPA présents sur le terrain constatent chaque jour l'importance de diffuser des messages de prévention et de sensibilisation pour certains risques. Depuis 2024, la MAPA a décidé de se consacrer à ce sujet pour favoriser la réduction des risques chez ses sociétaires professionnels.
Livre Blanc Prévention des risques de chutes
En tant qu'établissement recevant du public, un commerce alimentaire ou un restaurant peuvent se prémunir des risques de chutes et favoriser la sécurité de ses clients, fournisseurs, salariés et autres tierces personnes pouvant s'y rendre.
Télécharger le Livre Blanc Prévention des risques de chutes dans un commerce