OPEF Organisation des Poissonniers Écaillers de France
La Confédération Nationale des Poissonniers-Écailliers de France et l'UNPF se sont réunies pour constituer l'Organisation des Poissonniers Écaillers de France (OPEF).
L'OPEF devient la seule organisation patronale représentative du métier et le seul organisme habilité à négocier les évolutions de branche.
Le secteur de la poissonnerie en France est représenté par plus de 3500 entreprises et plus de 10 000 salariés.
L'OPEF agit également comme porte-parole de tous les professionnels de ce secteur d'activité. Elle est la seule organisation qui fédère l'ensemble des Artisans Poissonniers de France.
Cette nouvelle organisation est dirigée par les membres de l'UNPF et de la Confédération :
M. Silvère MOREAU, Président
M. Pierre JESSEL, Président d’honneur
M. Bruno REYDEL, Vice‐président
M. René SCHALLER, Trésorier
M. Romain DO NASCIMENTO, Secrétaire
M. Bernard BENASSY, Administrateur
Le site de l'OPEF : http://www.uniondelapoissonnerie.org/
