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Salon Serbotel : le rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche !

Publié le 14 septembre 2017 - Modifié le 26 août 2025 Par Allan Pothin

Du dimanche 19 au mercredi 22 octobre, la 21ème édition du salon Serbotel, référence des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration dans l’ouest, prend place au Parc des Expositions de Nantes. Il accueillera les professionnels des CHR et de l'alimentaire des Pays de la Loire et de la Bretagne !

Pourquoi venir à Serbotel ?

Pendant quatre jours, le salon Serbotel vous permettra de réaliser un véritable tour d’horizon du monde de l’alimentaire, des métiers de bouche, mais aussi du tourisme et du loisir. Ce salon réservé aux professionnels accueille plus de 550 exposants et plus de 30 000 visiteurs tous les deux ans. Une véritable institution, car il est organisé à Nantes depuis 1985. Pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche, c’est l’occasion d’améliorer votre sourcing, trouver de nouvelles idées ou encore développer votre réseau.

Serbotel est un moment clé si vous souhaitez trouver de nouvelles références, moderniser votre équipement, et plus globalement donner un peu de fraicheur à votre établissement. La visite s’organise autour de sept grands pôles pour proposer une visite complète.

La salon en quelques chiffres :

  • 550 exposants
  • 32 000 m² pour 6 halls
  • 21ème édition
  • + de 20 conférences et ateliers
  • 30 000 visiteurs attendus
  • 3ème salon du secteur en France
  • 1er salon en région

La variété de l’offre fait de Serbotel le troisième plus important salon du secteur en France, et le premier rendez-vous en région !

 

Découvrez la vidéo de la Conférence MAPA du Serbotel 2017 menée par Ludovic Riou, Responsable de la région Ouest sur "Réussir l’acquisition de sa boulangerie" :

Venez rencontrer nos conseillers !

La MAPA est aux côtés des professionnels de l'alimentaire depuis toujours. Forte de son engagement, notre mutuelle sera présente au salon Serbotel pendant les quatre jours de l’événement. Avec des conseillers présents pour répondre à toutes vos questions, venez en apprendre plus sur les assurances indispensables, et les solutions de protection sur-mesure accessibles.

Vous avez des interrogations au sujet de votre couverture d’assurance ? Vous ne comprenez pas certaines garanties où vous avez besoin d’explications pour parfaire votre protection ? Au salon Serbotel, deux stands et plusieurs conseillers seront à votre écoute. Venez les rencontrer.

La MAPA sera présente sur 2 stands

Le stand G411- Hall 4 

Le stand A827 - Hall XXL

Téléchargez votre invitation ou demandez votre badge d’accès en agence MAPA pour le salon Serbotel. 

Infos pratiques

Horaires du salon SERBOTEL

Du 19 au 22 octobre 25

  • Du dimanche 19 octobre au mardi 21 octobre : de 9h30 à 19h
    Mercredi 22 octobre : de 9h30 à 18h

Adresse

Parc des Expositions
Route de Saint-Joseph de Porterie
44300 Nantes
Tél. : 02.40.52.08.11
Fax : 02.40.93.80.50
Email : [email protected]

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