Le SNAP 2025 : le 1er Salon National de la Poissonnerie à Toulouse, les 5 et 6 octobre 2025.
Le SNAP ouvre ses portes pour la toute première fois ! Deux jours entièrement dédiés aux métiers et aux savoir-faire de la poissonnerie et des produits de la mer. Plus de 100 exposants, venus de toute la France et d’Europe, se rassembleront pour partager innovations, techniques et passion du métier.
Le salon est organisé par l’OPEF (Organisation des Poissonniers-Écaillers de France) et la SCAPP Poissonnier Corail, qui accompagnent les professionnels du secteur et promeuvent leurs métiers auprès du grand public et des nouvelles générations.
Les exposants
- Des produits de la poissonnerie (poissons, coquillages, produits transformés...),
- Solutions pour les métiers de la poissonnerie (outils, matériel, mobilier, solutions digitales, accompagnement, métiers annexes…),
- Institutionnels et organisations professionnelles,
- Acteurs de l’emploi et de la formation en lien avec les métiers de la mer
- Les MAF et MOF (démonstrations).
Pourquoi venir ?
- Découvrir les nouveautés de la filière
- Échanger avec des professionnels venus de partout
- S’inspirer, transmettre et partager la passion des produits de la mer
Les chiffres clés
- 100 exposants
- + de 10 000 m² d'expositions
- 2500 visiteurs attendus
- Visiteurs ciblés : 10% grand public / 90 % de professionnels qualifiés
- Coupe de France des poissonniers écaillers organisé sur le salon
La MAPA vous invite sur son stand B06 - F10 !
Durant les 2 jours du salon, nos conseillers seront à votre disposition pour échanger sur vos besoins en assurance, protection santé et prévoyance.
Accès privilégié : Demandez votre badge gratuit dès maintenant auprès de votre agence MAPA !
Informations Pratiques :
Lieu :
Le Grand Marché
MIN Toulouse Occitanie
146 – 200 avenue des Etats-Unis
31 200 Toulouse
Dates :
- Dimanche 5 octobre 2025: une ouverture au public (et aux professionnels),
- Lundi 6 octobre 2025 : professionnels / étudiants /chercheurs d’emploi.
Tarif: 49 €
Accès au SNAP 2025
Depuis le centre-ville de Toulouse
- Bus / métro : 30 à 40 min
- Voiture : 30 à 40 min
Depuis l’aéroport Toulouse-Blagnac
Liaisons quotidiennes Paris ↔ Toulouse
- Voiture ou taxi : 15 min
Depuis la gare Toulouse-Matabiau
Liaisons quotidiennes Paris ↔ Toulouse
- Transport en commun : 30 à 40 min
- Voiture : 30 à 40 min
