Le secteur de la boulangerie est un secteur dynamique. De nombreuses boulangeries sont créées et reprises chaque année, et les embauches sont multiples, pour tous les types de postes : boulangers, pâtissiers, aides à la vente, apprentis, etc. Trouver un emploi qui correspond à ses attentes peut cependant s'avérer long si l'on ne sait pas où chercher. Alors, où trouver des offres d'emploi dans la boulangerie ?
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Quelques astuces pour faciliter son recrutement
- À moins de rechercher un poste dans une boulangerie spécifique, il est déconseillé de contacter les entreprises une à une ou de se rendre sur leur site web, si elles en ont un. Ce processus est extrêmement chronophage et n'en vaut la peine que si l'on souhaite intégrer une enseigne particulière, ou si l'on recherche un poste dans une ville spécifique (et de petite ou moyenne taille, au risque de devoir contacter plusieurs centaines de boulangeries si l'on cherche un poste dans une grande métropole).
- Ne pas hésiter à s'inscrire aux alertes d'emploi sur chaque site web, afin de recevoir les nouvelles offres par mail dès qu'elles sont mises en ligne.
- Ne pas hésiter à faire appel à son réseau - Les proches, les formateurs, les anciens camarades de classe, etc. peuvent apporter une aide précieuse lors de la recherche d'un emploi. Pour mettre en marche son réseau, il est possible de contacter ses connaissances une à une ou d'informer son cercle via les réseaux sociaux.
Trouver un poste sur les sites d'emploi généraux (Pôle emploi, Indeed, etc.)
Les sites d'emploi généraux sont les plus connus, et il y a de grandes chances que les recruteurs décident d'y poster leurs annonces. Ils recensent les offres sur l'ensemble du territoire français pour tous types de postes et tous types de contrats. Il est parfois possible d'y trouver des avis sur l'entreprise.
Parmi les sites incontournables, on peut citer :
- Indeed
- Pôle-emploi
- Le bon coin
- L'Apec, pour les postes de cadre
- Monster
- Direct Emploi
- Meteojob
Trouver un travail sur les sites d'emploi spécialisés
Il existe quelques sites spécialisés dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou de l'artisanat, souvent utilisés par les artisans eux-mêmes :
- Boulangerienet
- Jobartisans
- Artisans-emploi
Les sites par contrat (CDI, CDD, intérim, etc.)
La plupart des sites de recherche d'emploi proposent tous les types de contrats. Le principal intérêt à faire appel à un site d'emploi spécialisé concerne la recherche d'une offre en intérim. En effet, l'intérim est un contrat particulier et de nombreuses entreprises, boulangeries incluses, font appel à des agences d'intérim pour leurs contrats temporaires.
L'agence d'intérim facilite les recherches du candidat et met en valeur sa candidature auprès des entreprises. Elle cherche les offres les plus adaptées au profil du candidat et négocie le contrat auprès des recruteurs.
Parmi les agences les plus réputées, on peut citer :
- Adecco
- Randstad
- Manpower
- Synergie
À noter que ces agences proposent souvent des offres en CDI et CDD, en plus des offres en intérim.
Les sites par localisation (Paris, Lyon, Nantes, etc.)
Si le candidat souhaite trouver une offre dans une ville ou une région particulière, il existe des sites recensant exclusivement les offres selon une certaine localisation (ville, département, etc.).
Pour les personnes en province, le site Regionjobs permet notamment de cibler une zone géographique et d'affiner ses recherches grâce à une carte interactive.
Recherche d'une alternance pour apprenti boulanger-pâtissier
On peut trouver des offres d'alternance sur presque tous les sites d'emploi mentionnés plus haut. Il existe cependant des sites spécialisés dans l'alternance qui permettront aux futurs apprentis de trouver un poste plus facilement. On peut citer :
- 1 jeune 1 solution
- Alternance.emploi.gouv.fr
- La bonne alternance
- Alternance.fr
Par ailleurs, de nombreuses régions ont des sites web dédiés à l'alternance sur leur territoire.