Salon des Métiers de Bouche de Montpellier 2026
Pourquoi venir au salon des Métiers de Bouche ?
Du 20 au 22 septembre 2026, le Parc des Expositions de Montpellier accueillera une troisième édition le salon des Métiers de Bouche, le rendez-vous incontournable des professionnels des métiers de bouche.
Pendant trois jours, les acteurs du secteur pourront découvrir les dernières tendances, rencontrer les fournisseurs, échanger avec leurs partenaires et identifier des solutions concrètes pour développer leur activité.
Quelques chiffres clés
- 120 exposants
- 1891 visiteurs unique
- 9 professions représentées
- 3600 m² d'exposition
- 11 animations
Un programme d’animations riche et inspirant
Le salon des Métiers de Bouche 2026 proposera un programme d’animations dynamique entièrement dédié à l’univers des métiers de bouche, mettant à l’honneur les talents du territoire, les produits d’exception et les savoir-faire du secteur, à travers les concours suivants :
Dimanche 20 septembre
- 10h30 – 12h30 : Concours régional Occitanie volailles farcies — junior et professionnel
- 13h00 : Concours régional de jambon persillé — junior et professionnel
- 13h30 : Sélection départementale pour le MAF Boucher
Lundi 21 septembre
- 8h00 – 12h00 : Concours snacking professionnel Hérault et Aude
- 8h30 – 12h30 : Concours départemental Hérault et Aude Royaume & galette — professionnels
- 13h00 – 16h30 : Concours régional trompe-l’œil boucher charcutier — juniors et professionnels
- 14h00 – 16h00 : Concours CHEESE LAB région Occitanie
Mardi 22 septembre
- 8h00 – 13h00 : Concours baguette & croissant — juniors et professionnels Hérault et Aude, apprentis et lycéens de l’Hérault
- 12h30 – 15h00 : Concours départemental flan — professionnel Hérault et Aude
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Profitez du salon des Métiers de Bouche pour venir échanger avec les équipes de MAPA Assurances et sécuriser l’avenir de votre activité.
Agrandissement, nouvel équipement, évolution de concept ou transmission à moyen terme : nous vous accompagnons pour structurer vos décisions en intégrant pleinement les enjeux de vos besoins — locaux, matériel, responsabilité, personnes clés, prévoyance....
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Informations pratiques
Dates de l'événement
Du dimanche 20 au mardi 22 septembre 2026
Horaires de l'événement
Dimanche 20/9 : 11h – 18h
Lundi 21/9 : 9h – 18h
Mardi 22/9 : 9h – 16h
Adresse de l'événement
Parc des Expositions de Montpellier
Entrée B – Hall B2
Av. des Levades, 34470 Pérols