Salon Exp'Hôtel à Bordeaux, du 28 au 30 novembre 2021
MAPA, l'assureur dédié aux professionnels de l'alimentaire
111 ans d'engagement

Salon Exp’Hotel 2021 : du 28 au 30 novembre, save the date !

Publié le 11 octobre 2017 - Modifié le 10 novembre 2021 Par Allan Pothin

Salon Exp'Hôtel 2021 à Bordeaux

Vous êtes professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche ? Venez rencontrer tous les acteurs du secteur à Exp’Hotel 2021, au Parc des Expositions de Bordeaux.

Pourquoi venir au salon Exp’Hotel ?

Exp’Hotel est un véritable carrefour d’échanges et de rencontres du Sud-Ouest et du Nord de l’Espagne. Un événement au service des filières professionnelles de l’alimentation et de l’équipement. Il réunit à la fois les secteurs Café, Hôtellerie, Restauration, Collectivités et Métiers de Bouche.

Ce salon résolument axé sur le business permet à chaque acteur de la profession de se retrouver autour des dernières innovations technologiques et des tendances du marché.

Les temps forts

L’exposition s’articule autour autour de 4 pôles :

  • Restauration et métiers de bouche,
  • Déco, design et aménagement,
  • Services
  • et Nouvelles Technologies. 

Grand lieu d’échanges et d’animations, le salon Exp’Hôtel vous invite également à découvrir ses espaces dédiés :

  • Des rendez-vous B2B mettant à l'honneur les pratiques éco-responsables du CHR
  • Les Loc'halles, valorisant les les produits agricoles et agroalimentaires locaux au sein d'un espace de 800m²
  • ...

Des concours à ne pas manquer

Parmi les moments phares d’Exp’Hotel 2021, de nombreux concours. L’occasion de mettre en avant le talent du secteur de l’alimentaire.

Le prestigieux Trophée Philippe Etchebest récompensera les meilleurs cuisiniers en activité au niveau national. Au menu : une épreuve de 4h30. Les candidats devront réaliser une entrée autour du thème suivant : Turban de légumes garni d’un risotto aux fruits de mer et crustacés avec sa sauce d’accompagnement, pour 6 personnes, ainsi qu’un plat, pour 6 personnes, de Pigeonneaux désossés et farcis accompagnés de deux garnitures et d’une sauce d’accompagnement.

Parmi les autres concours à découvrir sur le salon :

  • TROPHÉE PHILIPPE ETCHEBEST
  • CONCOURS LA PERLE D'OR ATLANTIQUE
  • CHALLENGE PETIT DÉJEUNER À LA FRANÇAISE
  • CONCOURS DE SOMMELLERIE DES VINS DE BORDEAUX
  • CONCOURS NATIONAL DES JEUNES ESPOIRS ET CHEFS CHARCUTIERS TRAITEURS
  • CHALLENGE JEUNES TALENTS MALAKOFF MÉDÉRIC HUMANIS
  • TROPHÉE MICKAËL MORIEUX
  • TROPHÉE DANIEL HUVIER
  • CONCOURS NATIONAL BOUCHERIE ETAL - UNE BOUCHÈRE, UN BOUCHER
  • TROPHÉE PIERRE MIRGALET CRIOLLO
  • CONCOURS RÉGIONAL BOUCHERIE ETAL - JEUNES EN FORMATIONS
  • TROPHÉE THIERRY BAMAS

La MAPA sera présente au salon Exp’Hotel

Toujours aux côtés des professionnels de l’alimentaire et des métiers de bouche, la MAPA sera présente au salon Exp’Hotel. Rendez-vous : stand 1C1508

Au fil des jours, des conseillers commerciaux de différentes agences MAPA se relaieront également au salon. Quelles que soient les questions que vous vous posez sur votre assurance, votre degré de couverture ou encore, vos garanties, venez en parler avec les équipes MAPA et trouvez des réponses !

Vos agents MAPA qui seront présents : 

Pierre GESTAS, Responsable de Région
Aude TRAISSAC, Responsable d'Agence
Elvina RIVOLO, Conseillère Commerciale d'Agence
Matthis MAISONNEUVE, Conseiller Commercial d'Agence
Milan FOURNIER, Conseiller Commercial de Secteur
Élodie PASCON, Conseillère Commerciale d'Agence
Amandine MEYNARD, Conseillère Commerciale d'Agence (Matin)
Mélanie ARNAUD Conseillère Commerciale de Secteur (Après-midi)

Lundi 29 novembre :
Pierre GESTAS, Responsable de Région (Matin)
Aude TRAISSAC, Responsable d'Agence
Amandine MEYNARD, Conseillère Commerciale d'Agence (Après-midi)
Mélanie ARNAUD, Conseillère Commerciale de Secteur (Matin)
Nathalie ROQUE, Conseillère Commerciale de Secteur
Chrislande COFFI, Conseillère Commerciale de Secteur
Romain DUPUY, Responsable d'Agence
Philippe BLAIS Inspecteur Indemnisation

Mardi 30 novembre :
Aude TRAISSAC, Responsable d'Agence
Amandine DELAGE, Conseillère Commerciale d'Agence
Laury DELOFFRE, Conseiller Commercial de Secteur
Hervé DIEUDONNÉ, Conseiller Commercial de Secteur

 

Informations pratiques :

Du dimanche 28 novembre au mardi 30 novembre 2021 :
Ouverture aux visiteurs de 9h à 18h
Ouverture aux Exposants de 8h à 19h
Accès sur invitation le lundi 29 novembre de 18h à 22h

http://www.exphotel.fr/