La première édition du salon Vendéeprho se déroulera du 14 au 15 mars au Parc des Expositions de la Roche-Sur-Yon et réunira les responsables de cafés, bars, hôtels, restaurants, brasseries, bowlings, casinos, discothèques, boulangeries, pâtisseries, chocolaterie, poissonneries, boucheries, fromageries, épiceries fines, cavistes, traiteurs et les responsables de la restauration collective.
Quelques chiffres
- 800 professionnels
- 101 exposants
- 2 000 m² d'exposition
- 9 conférences
Le programme
La salon annonce une dizaine de conférences autour de diverses thématiques : L'environnement, la sécurité et l'hygiène dans le secteur de la restauration, comment améliorer sa marge et sa rentabilité en restauration, les étapes clés du créateur/repreneur en hôtellerie restauration...
En savoir plus sur les conférences : https://www.vendeeprho.fr/conferences-vendeeprho
Assistez à l'inauguration officielle de ce salon en présence de divers partenaires tels que l'Union Professionnelle des Artisans Charcutiers Traiteurs de Vendée, l'UMIH Vendée, les adhérents Agores et la Fédération de la Boulangerie-Pâtisserie Vendéenne.
Participez aux concours, démonstrations et ateliers prévus pour ces 2 jours.
En savoir plus sur les concours et démonstrations : https://www.vendeeprho.fr/animations-et-concours
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Informations pratiques
Dates
Du lundi 14 au mardi 15 mars 2022
Horaires
Lundi 14/3: 9h-19h
Mardi 15/3: 9h-16h
Lieu & Accès
Parc des Expositions les Oudairies, La Roche sur Yon
