Les nouveaux courants de la restauration rapide.
Nouveaux concepts de restauration rapide
Sandwicherie (Brioche Dorée, Subway, Paul, boulangeries, snacks ...), fast-food de pâtes (Mezzo di Pasta, PastaCosy, Francesca, Viagio Nooï ...) ou marchand ambulant (Lecointre, Alto Café ...) sont les nouveaux filons de la restauration et ne connaissent pas la crise ...
Source
Article « Les nouveaux filons qui marchent » par Eric de Legge, www.journaldunet.com, 02/09/2009.
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