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Comment réussir la création de votre boulangerie ?
Notre Livre Blanc présente les sujets suivants :
Analyser le marché Quels diplômes pour être boulanger ?
Le statut juridique pour être boulanger
La recherche de financement
Quel budget prévoir pour ouvrir une boulangerie ?
Les normes à respecter
Les assurances
Les formalités administratives
Les outils web utiles
Les organismes professionnels