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Les verrines : originalité et raffinement

Publié le 10 juin 2015 - Modifié le 17 juillet 2015

En apéritif, en entrée ou en dessert ...

Des verrines pour tous

Les verrines sont courtisées par les restaurateurs et les gourmands en apéritif, en entrée ou en dessert. Elles se présentent sous forme de gaspachos, soupes froides ou mousses sucrées ou salées astucieusement présentées dans des verres transparents ou des coupes. L'alliance des couleurs et des saveurs permet d'épater vos invités.